为确保商用燃气灶行业数据精准性以及内容的可参考价值，智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2022年商用燃气灶行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能商用燃气灶从业者抢跑转型赛道。
燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具，是厨房的最基本配置。商用燃气灶具广泛应用于酒店及餐饮等行业。商用燃气灶具必须是火力够大，烹饪必须快速。所以这类灶具大多适用于餐厅、大型食堂、酒店等场所。它的结构必须厚实，耐用，不易损坏，有一定的承重才行。同时它对使用环境空气中的氧气需求量大，所以使用环境必须保持空气畅通。灶具上方结构及周围不能有任何电器及易燃物质。
伴随经济发展，人民的日常生活水平得到快速提高，收入增多，节奏加快，从而促进了餐饮业的发展，人们更多的选择在外就餐，而商用燃气灶为中式烹妊的主要工具，其数目也在随之稳步增长。另外节能环保的需求，商用燃气灶的需求量产量都有所波动，随着行业不断规范化，行业进入了大洗牌阶段。2022年中国商用燃气灶需求量为650万台，同比减少2.7%。需求量为671万台，同比减少2.6%。
国内大多数生产企业均依靠自身的生产实践进行经验积累和技术探索，并通过持续试验和对现有技术的改造，逐渐形成符合自身需求的配套设备进而具备产业化的生产能力，此过程需要耗费较长时间和较多试制经历。2020由于疫情的冲击和政策等外部环境影响，市场规模有所下降，随着国家经济的回复和行业的规范化，市场规模正逐步回暖。2022年中国商用煤气灶市场规模为78.8亿元，其中餐饮领域占比为59.2%。
不断壮大的市场，吸引了一些原本其他行业的企业转型生产厨具，加剧了行业间的竞争关系。进入者将会对原有的企业带来很大的冲击力，使得现有市场重新洗牌，为获取更高的利润，原本在中端市场，逐步转向高端市场。目前我国商用燃气灶品牌比较分散，尚无绝对优势的全国性品牌，同时尚缺乏掌握核心技术的研发团队，市场缺乏具有技术创新的智能式节能灶。中国商用燃气灶主要生产企业有浙江蛮厨节能科技有限公司、合肥中科顺昌余热利用科技有限公司、深圳市新厨厨房设备有限公司、北京新兴荣福厨房设备有限公司。
随着餐饮业的发展和人们对食品安全和卫生的关注，商用燃气灶的需求量不断增长。商用燃气灶使用天然气或液化气，安全性和环保性较高。同时，政府对商用燃气灶的安全性和环保性要求也不断提高。商用燃气灶的技术水平不断提高，智能化、自动化、高效化等方向发展，使商用燃气灶更加智能化、高效化、人性化。商用燃气灶市场的竞争也日益激烈，各企业纷纷加大研发投入，提高产品质量和技术水平，以满足市场需求。总体而言，商用燃气灶市场前景广阔，但也需要各企业不断努力，提高产品质量和技术水平，以满足市场需求。同时，政府也应该加强对商用燃气灶市场的监管，确保市场的健康有序发展。
《2023-2029年中国商用燃气灶行业市场竞争态势及前景战略研判报告》是智研咨询重要成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是商用燃气灶领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务政府、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
数据说明：
1：本报告核心数据更新至2022年12月，以中国大陆地区数据为主，少量涉及全球及相关地区数据；预测区间涵盖2023-2029年，数据内容涉及商用燃气灶产品产量、销售收入、市场规模、产品价格等。
2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3：报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。
报告目录框架：
第一章 商用燃气灶行业相关概述
第一节 商用燃气灶行业定义及特征
一、商用燃气灶行业定义及分类
二、行业特征分析
第二节 商用燃气灶行业经营模式分析
一、采购模式分析
二、生产模式分析
三、销售模式分析
四、商用燃气灶行业经营模式影响因素分析
第三节 商用燃气灶行业主要风险因素分析
一、经营风险分析
二、管理风险分析
三、法律风险分析
第四节 商用燃气灶行业数据来源与统计口径
一、统计部门与统计口径
二、统计方法与数据种类
第五节 商用燃气灶行业研究概述
一、商用燃气灶行业研究目的
二、商用燃气灶行业研究原则
三、商用燃气灶行业研究方法
四、商用燃气灶行业研究内容
第六节 商用燃气灶行业政策环境分析
一、行业管理体制
二、行业相关标准
三、行业相关发展政策
第二章 2022年商用燃气灶行业经济及技术环境分析
第一节 2022年全球宏观经济环境
一、当前世界经济贸易总体形势
二、主要国家和地区经济展望
第二节 2022年中国经济环境分析
一、2022年中国宏观经济环境
二、中国宏观经济环境展望
三、经济环境对商用燃气灶行业影响分析
第三节 2022年商用燃气灶行业社会环境分析
第四节 2022年商用燃气灶行业技术环境
一、商用燃气灶行业专利申请数分析
二、商用燃气灶行业专利申请人分析
三、商用燃气灶行业热门专利技术分析
第五节 商用燃气灶行业技术动态
第六节 商用燃气灶行业发展趋势
第三章 全球商用燃气灶行业现状分析
第一节 全球商用燃气灶行业发展概况
一、全球商用燃气灶行业现状分析
二、全球商用燃气灶行业竞争格局
三、 全球商用燃气灶行业规模预测
第二节 全球主要区域商用燃气灶市场发展现状及趋势预测
一、北美商用燃气灶行业市场概况及趋势
二、亚太商用燃气灶行业市场概况及趋势
三、欧盟商用燃气灶行业市场概况及趋势
第四章 中国商用燃气灶所属行业经营情况分析
第一节 商用燃气灶行业发展概况分析
一、行业发展历程回顾
二、行业发展特点分析
三、行业发展影响因素
四、行业经营情况及全球份额分析
第二节 商用燃气灶所属行业生产态势分析
一、2017-2022年中国商用燃气灶所属行业产能统计
二、2017-2022年中国商用燃气灶行业产量分析
三、2023-2029年中国商用燃气灶行业产量预测图
第三节 商用燃气灶行业销售态势分析
一、2017-2022年中国商用燃气灶所属行业需求统计
二、2017-2022年中国商用燃气灶所属行业需求区域分析
三、2023-2029年中国商用燃气灶所属行业需求预测图
第四节 商用燃气灶所属行业市场规模分析
一、2017-2022年中国商用燃气灶所属行业市场规模统计
二、2017-2022年中国商用燃气灶所属行业需求规模区域分布
三、2023-2029年中国商用燃气灶所属行业市场规模预测图
第五节 商用燃气灶所属行业价格现状、影响因素及趋势预测
一、2017-2022年中国商用燃气灶所属行业价格回顾
二、中国商用燃气灶所属行业价格影响因素分析
三、2023-2029年中国商用燃气灶所属行业价格走势预测图
第五章 2017-2022年商用燃气灶所属行业进出口分析
第一节 2017-2022年商用燃气灶所属行业进口分析
一、2017-2022年商用燃气灶所属行业进口总量分析
二、2017-2022年商用燃气灶所属行业进口总金额分析
三、2017-2022年商用燃气灶所属行业进口均价走势图
四、商用燃气灶所属行业进口分国家情况
五、商用燃气灶所属行业进口均价分国家对比
第二节 2017-2022年商用燃气灶所属行业出口分析
一、2017-2022年商用燃气灶所属行业出口总量分析
二、2017-2022年商用燃气灶所属行业出口总金额分析
三、2017-2022年商用燃气灶所属行业出口均价走势图
四、商用燃气灶所属行业出口分国家情况
五、商用燃气灶所属行业出口均价分国家对比
第六章 中国商用燃气灶所属行业经济指标分析
第一节 2017-2022年中国商用燃气灶所属行业整体概况
一、企业数量变动趋势
二、行业资产变动趋势
三、行业负债变动趋势
四、行业销售收入变动趋势
五、行业利润总额变动趋势
第二节 2017-2022年中国商用燃气灶所属行业供给情况分析
一、行业总产值分析
二、行业产成品分析
第三节 2017-2022年中国商用燃气灶所属行业销售情况分析
一、行业销售产值分析
二、所属行业产销率情况
第四节 2017-2022年中国商用燃气灶所属行业经营效益分析
一、所属行业盈利能力分析
二、所属行业运营能力分析
三、所属行业偿债能力分析
四、行业发展能力分析
第七章 2022年中国商用燃气灶行业竞争格局分析
第一节 商用燃气灶行业壁垒分析
一、资质壁垒
二、技术壁垒
三、规模壁垒
四、经营壁垒
五、品牌壁垒
六、人才壁垒
第二节 商用燃气灶行业竞争格局
一、市场集中度分析
二、区域集中度分析
第三节 商用燃气灶行业五力竞争分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第四节 2023-2029年商用燃气灶行业竞争格局展望
第五节 2023-2029年商用燃气灶行业竞争力提升策略
第八章 商用燃气灶行业上游产业链分析
第一节 上游钢材市场分析
一、上游钢材市场生产分析
二、上游钢材市场销售分析
二、2023-2029年上游钢材行业发展趋势
第二节 上游原料2分析
一、上游铜材市场生产分析
二、上游铜材市场销售分析
二、2023-2029年上游原料2行业发展趋势
第三节 上游原料市场对商用燃气灶行业影响分析
第九章 商用燃气灶行业下游产业链分析
第一节 下游需求市场餐饮业分析
一、下游需求市场餐饮业发展概况
二、2023-2029年下游需求市场餐饮行业发展趋势
第二节 下游需求市场旅游酒店业分析
一、下游需求市场旅游酒店业发展概况
二、2023-2029年下游需求市场旅游酒行业发展趋势
第三节 下游需求市场对商用燃气灶行业影响分析
第十章 2017-2022年商用燃气灶行业各区域市场概况
第一节 华北地区商用燃气灶行业调研
一、华北地区区域要素及经济运行态势分析
二、2017-2022年华北地区需求市场情况
三、2023-2029年华北地区需求趋势预测
第二节 东北地区商用燃气灶行业调研
一、东北地区区域要素及经济运行态势分析
二、2017-2022年东北地区需求市场情况
三、2023-2029年东北地区需求趋势预测
第三节 华东地区商用燃气灶行业调研
一、华东地区区域要素及经济运行态势分析
二、2017-2022年华东地区需求市场情况
三、2023-2029年华东地区需求趋势预测
第四节 华中地区商用燃气灶行业调研
一、华中地区区域要素及经济运行态势分析
二、2017-2022年华中地区需求市场情况
三、2023-2029年华中地区需求趋势预测
第五节 华南地区商用燃气灶行业调研
一、华南地区区域要素及经济运行态势分析
二、2017-2022年华南地区需求市场情况
三、2023-2029年华南地区需求趋势预测
第六节 西部地区商用燃气灶行业调研
一、西部地区区域要素及经济运行态势分析
二、2017-2022年西部地区需求市场情况
三、2023-2029年西部地区需求趋势预测
第十一章 商用燃气灶行业主要优势企业分析
第一节 浙江蛮厨节能科技有限公司
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第二节 合肥中科顺昌余热利用科技有限公司
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第三节 深圳市新厨厨房设备有限公司
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第四节 北京新兴荣福厨房设备有限公司
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第五节 浙江翔隆厨房设备有限公司
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第六节 广东乐创电器有限公司
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第十二章 2023-2029年中国商用燃气灶行业趋势预测分析
第一节 商用燃气灶行业投资回顾
一、商用燃气灶行业投资规模及增速统计
二、商用燃气灶行业投资结构分析
第二节 2023-2029年中国商用燃气灶行业投资规模及增速预测
第三节 2023-2029年中国商用燃气灶行业发展趋势预测
一、商用燃气灶行业发展驱动因素分析
二、商用燃气灶行业发展趋势预测
三、商用燃气灶行业产销及市场规模预测
四、2023-2029年中国商用燃气灶行业全球市场份额预测
第四节 商用燃气灶行业投资现状及建议
一、商用燃气灶行业投资项目分析
二、商用燃气灶行业投资机遇分析
三、商用燃气灶行业投资前景警示
四、商用燃气灶行业投资趋势分析建议
图表目录：部分
图表1：商用燃气灶行业部分现行标准
图表2：商用燃气灶行业相关法律法规
图表3：2015-2022年中国商用燃气灶行业相关专利申请量统计
图表4：2017-2022年全球商用燃气灶市场规模走势图
图表5：2022年全球商用燃气灶具需求区域分布格局
图表6：中国商用燃气灶行业发展历程
图表7：2017-2022年中国商用燃气灶规模及占比全球比重情况
图表8：2017-2022年中国商用燃气灶行业产能情况
图表9：2017-2022年中国商用燃气灶行业产量情况
图表10：2017-2022年中国商用燃气灶行业需求统计
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