粮票是我们经济发展中的一种产物，对于粮票来说我现在很多人都是比较陌生的，只有老一辈的对于粮票才比较熟悉，虽然我们大部分人都没见过粮票，但是又可能你的爷爷辈或者父亲辈藏起很多粮票，粮票是20世纪50年代至80年代中国在特定经济时期发放的一种购粮凭证。中国最早实行的票证种类是粮票、食用油票、布票等。粮票作为一种实际应用的有价证券，在中国使用达40多年，随着社会的发展，它已退出了历史舞台，成为收藏者的新宠。我们国家是发行粮票数量最多的一个国家，我们现在的部分的粮票可能收藏价值都不高，甚至是可以按照斤来收藏，主要还是因为它发行的数量太多了，还有就是这种粮票的的材质非常的普通，在我现在看来就是纸一样。
我们那时候，必须凭粮票才能购买粮食。其实凭票供应不是我国最早采用的，苏联在十月革命后，当时国内不稳定，内战不断，商品缺乏，就采取商品有计划的分配，发放各种商品票证，苏联最早的票证是1916年的鞋票。美国也在二战时期商品紧张时，发放了各种商品票证，其种类也不少，这其中就含有粮票性质的票证。现在还有一些国家仍然采用凭票供应方式，如朝鲜、越南等一些国家。
在我们的粮票收藏中其实我们很多地区性的粮票收价值比起我们全国性发行的粮票收藏价值都要高，我们现在有些人都是比较喜欢收藏一些地区发行的粮票比如：.山东省粮票1966年5斤版的市场参考价10000元左右。这种粮票一定是非常少见的版本，我们很多人手上遇到比较多就全国性的粮票比较多一些，这种粮票的收藏空间也不是很高，如果是品相比较好的话，加上一整套的话，可能收藏价值就会比较高一些。
还有一种粮票也是比较具有收藏价值的，就是上面又票样这两个字的粮票，这种粮票来说因为没有流通过，所以品相会非常的好，我们现在人的审美来说就是对于颜值比较高的藏品比较关注它们，我们收藏粮票的话，尽可能的是一整套或者一捆一捆的那种收藏会比较好，虽然大部分的粮票收藏价值都不是很高，但是粮票在我们的收藏中能占有一席之地也是非常的重要。
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