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都说螺蛳粉近两年的时间火了起来，主要不仅仅体现在袋装螺蛳粉上，还体现在开实体螺蛳粉店的人越来越多，之前的螺蛳粉店一般只有广西才比较常见，现在全国各地都可以看到有各色各样螺蛳粉店存在。
为什么这么多人选择开螺蛳粉店呢？网狼螺蛳粉的师傅是这样给学员解释的：开螺蛳粉店是一种低投入的小吃项目，前期投入低，容易上手，资金回笼快，适合于刚毕业的大学生、刚踏足餐饮行业、夫妻等创业群体。那么，开一家螺蛳粉店大概需要多少钱呢？
开一家螺蛳粉店需要多少钱？
开螺蛳粉店主要就是前期的基础投入，后期主要就是房租和人工的成本。以一般中小城市为例，30-50平米，那么前期开店需要的费用就是门面装修、基本设备购买，技术学习费用，装修一般在2-3万，技术学习费用大约3-5000，设备投入1万左右，总计算下来大约3-4万就可以启动一个中低端的螺蛳粉店。
如何是品牌加盟店，那么就要考虑加盟费和管理费了，这个个体也要看加盟的品牌，如果是大品牌，可能单是加盟费就要几万乃至十万，有些品牌的加盟费是一两万。此外，有些品牌考虑到加盟店的形象，对装修风格也会有一定的要求，这样在装修成本上面也会提升一个档次。加上这些基础成本，如果是做加盟店前期的启动资金一般要在7-8万以上
如何节省开螺蛳粉店的成本
开螺蛳粉店有两种方式，一种是自己学习技术然后自己单独开店。另外一种就是做品牌加盟，利用总店提供的技术和服务顺利开店，但是需要一定的加盟费和管理费。想要节省开店的成本，那么其中一个方法就是不做加盟店，这样的话就不用加盟费和管理费，就像上面说的那样通过自己学习然后回去直接开店，像很多学员来网狼螺蛳粉学习就是用这种方式，自己学会技术后起个店面独立开店。
合理门面选址和装修风格。在开螺蛳粉店这个项目中，门面的费用占据了整体项目费用的很大一部分，如何节约开店成本可以从这方面入手，主要我体现在店面选址和装修上。对于螺蛳粉店的选址不用选择一线临街闹市，毕竟那种地段租金成本高，对于餐饮行业二三线闹市区就足够了，因为后面都是靠口碑营销的。其次是装修风格，螺蛳粉粉的定位属于客单价低的快销食品，装修上没有太大的要求，只要让人看上去觉得干净、服务整洁就可以了。
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