藤椒油（Zanthoxylum schinifolium etzucc）的制作材料是藤椒，色口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，且不哽气。
市场规模
近年来藤椒油及相关应用的细分市场快速渗透，规模快速成长，2020年中国藤椒油市场的出厂口径销售规模约为14.2亿元，同比增长24.56%，预计2022年藤椒油市场规模将成长至22亿元。
数据来源：中商产业研究院整理
竞争格局
藤椒油行业的市场集中度相对较高。藤椒油市场基本被幺麻子、万佛、五丰黎红等主要品牌占据，其中幺麻子占比最多，达35%；万佛食品占比18%排名第二；五丰黎红、树上鲜、和鑫农业占比均为4%。且品牌企业的市场份额近年来呈现进一步增长的趋势。
更多资料请参考中商产业研究院
相关文章
千度百科（www.wblkc.com），收录常用工具、整合各种优质站点，集网址、云导航、资源、资讯、热榜、问答于一体，收录国内外、各行业优秀网站,涵盖了影视、音乐、小说、论坛、个人博客、学习教程，致力于打造实用，丰富，专业导航。