品茶是一种境界，喝茶则是一种享受。在一个宁静的下午，趁着微风，秉着呼吸，感受自然的伟大与奇特的时候，喝一口茶，这种感觉只能意会不能言传。我对茶的概念是从《六口茶》这首歌中获取的，由于从小长在恩施，生活在少数民族聚居的地方，这首歌被广泛的流传，是几乎所有人都会的一首民歌。那时总觉得茶是和爱情连在一起的，喝的根本不是茶本身，而是他对她的一种爱意。
有一句话是这样的说的，“书画琴棋诗酒花，当年件件不离它；而今七事都变，茶米油盐酱醋茶”给人的感觉就是，茶已是俗物，日行之必需。通常是用茶来招待家中的客人，方便大家之间联络感情；有时候逢年过节的时候，全家团聚时，大家共饮，是享受天伦之乐的一种方式。茶已成为一种很普通的饮品，解渴是它的基本功效。
茶是一种能传递感情的媒介，也许，我这样说也许是错的，应该说它本身就是情感。茶中有温馨，能带来快乐和幸福。在微寒的深秋，优雅地冒着一股袅袅的热气，香色已借着鼻息沁入心脾，顿感温暖舒适。小心地端起茶杯，轻浅地呷一口，入喉，温润醇滑、韵陈甘厚、唇齿留香。几乎在同一时刻感受到厚重、深沉、底蕴这六个字，也几乎在同一时刻爱上茶。
茶道进入家庭贵在随意随心，茶不必精，量家之有，水不必贵，以法为上；器不必妙，宜茶为佳。富贵之家，茶事务求精妙，可夸示富贵、夸示高雅，不足为怪；小康之家不敢攀比，法乎其中；平民家庭纵粗茶陶缶，只要烹饮得法，亦可得条趣。茶不孤傲怪僻，是能屈能伸的大丈夫。
茶的这些特性与炮制时要注意的要领，让我蓦然就想到茶与人生。 社会是沸水，我们是那平凡的茶。每一种茶的冲泡都必须要有配套的壶和合适的温度才会有醇香，就像在人生中，必须找到属于自己的那个岗位，并有很好的外部环境，我们就能很容易的取得成功。并不是所有的金子都会发光，太阳下的金子才会金光闪闪。
很多茶都是不断地被揉捻和压制，就像每一个人都会遇到困难，要经历很多的磨练才能逐渐长大。茶的制作过程就好像是我们成长的过程，阅过万千风景后才学会了低调与稳重，懂得如何驾驭自己，收放自如。 我最喜欢喝的就是绿茶， 感觉它最像现在的我们，用80、90℃的水冲泡，简单、纯净、保留着茶叶原有的碧翠色泽，清香幽雅的背后还有它那固有的苦涩。绿茶通常都是有玻璃杯来冲泡的，就好像外界的人隔着玻璃杯窥探我们的内心，而我们也不停地向外张望，透过玻璃杯看七彩的世界。可却坚定地保持着自己的那份清香，这也许就是九零后的我们自我的表现吧。
喝茶，很多人都在追求一种境界，茶虽清淡，可味道深远。在竞争日益激烈的今天，每个人都在为了能脱颖而出而努力。渐渐地，大家就慢慢地浮躁，有很 2-1
多时候觉得自己很忙，可当你闲下来的时候才发现，自己所做的根本不是自己想要的，就开始抱怨。现在，男生都想找白富美，女生都想遇见高富帅，可现实就是大家都是屌丝。茶给人一种淡出的境界，给那些正在奔跑的人打开了一扇窗，关键是你得懂得去观看窗外的风景。这种境界自古就有，陶渊明避世，就是为了寻一片独特的空间，他还独爱菊花，菊花茶也别有一番风味
由于近几年，关于“劣质茶叶”的新闻越来越多，也导致很多喜欢喝茶的人退缩了，这也一定程度上阻碍了茶叶的发展。
其实分辨茶叶的优劣并不像大家想象的这么难，如何辨别是有方法的，且非常简单，就算是新手小白也能学会。
只需要在买茶的时候观察一下茶叶是否有这2个特点，若是有，就要避开，千万不能买。
茶叶中有碎茶、或者茶梗
这个特点一眼就能看出来，优质的茶叶中是不会含有碎茶和茶梗的。但劣质的茶叶，由于制作原料不怎么讲究，就会掺入很多茶梗，这样的茶，味道非常苦涩，不管它价格高低，都不要购买
香气太过刺鼻
香气也是我们判断一款茶叶优劣的标准之一，所以在买茶的时候，一定要先闻一下茶叶的味道。
优质的茶叶，闻起来都比较清新自然；但有些茶叶，虽然香气也很浓郁，但仔细闻的话，就会很刺鼻子，这样的茶叶是千万不能买的。
下次在买茶的时候，如果遇见的茶叶有上述所说的特征，无论价格高低，都不要购买，不仅浪费钱，茶汤还不好喝。
对于喜欢喝的茶，每个人的标准不同，但总离不开“品质出众”这个特点，所以我们在买茶的时候，可以先不考虑茶叶的价格，只要品质好，那就可以放心喝。
像下面这2款茶，虽然名气不是很大，但绝对都是品质一流的茶叶，关键是它们的价格也不是很高，喜欢喝茶的人可以看一下！
仙雾凤茗
这是一款在茶客心目中地位很高的优质口粮茶，它产自四川省，是我国著名红茶类目“筠连红茶”中性价比最高的一款。
别看该茶的名气不是很大，它可是有些来头的。单说茶叶的创制人吧，该茶是由我国非常著名的炒茶大师文胜全老先生独创的，老先生的制茶技术是非常好的，他还曾参与制作过“国礼茶”。
除此之外，该茶的还是四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标产品，品牌背景强大，很值得信赖。
茶叶在质量方面也很好！制茶使用的鲜叶都是生长在海拔800米以上的高山茶园，由于茶园的生态环境非常好，所以这里的茶叶都非常饱满肥大，香味十足。
且制茶用的也是很厉害的“国家非物质文化遗产”技艺，因此，茶汤的口感才会这么出众。
再说茶叶的价格：该茶虽然是一流茶叶的品质，但是价格却不是很高，因为该茶不怎么做宣传，同时包装又比较简单，额外成本不高，所以茶叶的价格一直在百元以内，是一款人人都能喝得起的优质口粮茶。
品质特点：
其干茶整体非常匀整，无细碎的茶梗，茶叶外形细长，微微弯曲，肥硕的茶骨上金毫明显，干茶中还散发出幽幽的果香。
在热水的冲泡下，茶叶在杯中缓缓下沉，茶汤也逐渐变成橙黄色，清澈且明亮，这个时候的香气更加丰富，蜜香四溢。
待品尝一口，咽下丝滑的茶汤后，醇厚的滋味依然在口腔中，并且伴有生津，茶叶经久耐泡！
舒城兰花
该茶是产自安徽六安的一款历史名茶，该茶创制于明末清初，因为它的外观秀美，叶连着枝，和待放的兰花一样，所以在当时迅速“走红”。
时至今日，这款茶仍是很多老茶客常喝的一款口粮茶，虽然它和安徽的其它茶叶相比，名气不怎么大，但耐不住该茶的滋味好，而且它的价格也不是很高，就算是天天喝，也不会有压力。
品质特点：
该茶的外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，茶骨重实，且茶叶表面的白毫明显，色泽翠绿匀润，毫锋显露，干茶中带着幽幽的兰花香，十分雅致。
冲泡后的茶汤，颜色嫩绿明亮，清澈干净，浓郁高长的茶香阵阵扑鼻！待细品茶汤，茶汤的润滑，滋味的甘爽，都给茶客一个很好的喝茶体验。
相关文章
