江西吉安一顾客自己餐前点了活虾后，撅掉了龙虾的一只腿以做记号，而上餐时却发现龙虾的脚都好好的。对此，店家回应称，是服务员上菜的时候上错了，另外一个包厢也点了，在厨房时我们没有注意哪只龙虾是哪只龙虾，不知道她做了记号。
工作人员表示，没有发生过此类事件，而后指责发视频的人，“她应该是花钱搞了一下我们。你看她账号里什么都没有，是一个新的账号。”并在挂电话前说：“外地记者查不到我们。”
【给个说法】
就上错虾这件事，酒店的说辞很难令人信服，都是称重点的，怎么会上错？这个顾客提前撅掉一只腿做记号到底是纯属好玩还是早有准备，不管是顾客是出于什么原因，饭店的这种做法真是过分。下面分析一下相关的法律问题！
1、顾客能得到什么赔偿？
消费者权益保护法规定：经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
顾客点了虾，饭店却将虾调包，这很明显是在欺诈消费者，顾客可以主张三倍赔偿。
2、饭店除了赔偿，还会受到什么处罚？
消费者权益保护法规定：经营者在商品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品的，除承担相应的民事责任外，还应由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。
饭店调包龙虾，是在以次充好，市场监督管理局可以对此罚款，如果这件事闹大了，可能还会面临停业整顿甚至是吊销营业执照。
3、很多消费者都有在这家饭店用餐不快的经历，做生意诚信为本，不把顾客当上帝，这家饭店即使再牛，照这样下去，离关门也不远了。
就在11月27日的江西吉安，一位女子分享了一段商家“换龙虾”的视频，引发了网友的热议。
当日，女子和朋友从饭店中点了一只现捞的活龙虾，为了防止掉包，该女子提前掰掉了半截龙虾腿。然而，当龙虾被端上桌子上后，那截被掰掉的龙虾腿又“长”了回去。
见真的被掉包，女子先是问商家有没有掉包自己的龙虾，在得到了否定的答复后，女子拿出了自己提前做好的记号——折断的一小节龙虾腿。
见事情败露，店员又急忙改口，想要打马虎眼，表示“这个和另外一个是一样的”。
网友调侃：“老演员少了一条腿，算工伤吗？”
遇到这种无良商家令人气愤，大部分消费者可能并不在意，却让他们动了歪心思，这种行为也在消耗着消费者们对商家的信任。
对于这件事，各位是怎么看的呢？
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