茅台为什么这么贵(茅台为什么贵、好在了哪里)

众所周知,我国是全世界最大的白酒生产国,同时也是最大的白酒消费国,由此可见白酒在中国人的生活中占据着非常重要的餐饮地位。

而了解白酒的人都知道,它的主要原料就是水和粮食,因此按照市场粮价来计算白酒成本是完全可以的。那么按照目前的粮食价格来看,白酒的成本顶多也就十几块钱一斤。

春节即将来临,市场上的各类烟酒又开始火爆起来了,对于喝酒的人而言,茅台肯定不会陌生!甚至不喝酒的人,不少也听过茅台的大名,特别是53°飞天茅台,可谓是酒中王者,其销售价格完全可以傲视群雄,试问谁与争锋!

不过对酒友稍微了解的就知道,其实茅台的出厂价并没有我们想象中的那么高,目前茅台在对直销渠道供酒的出厂价为1399元/瓶,对传统经销商供酒的出厂价是969元/瓶,两者的市场指导价是1499元/瓶。但近年来因供应量的有限和此前经销商囤酒提价的行为,导致了茅台酒的价格高企,普通消费者很难在市场上买到1499元的53度飞天茅台,甚至可以说,现实中没有2500元以上,要想喝到53°飞天茅台难如登天。

茅台的毛利率

什么是毛利率呢?学过会计学的就知道,毛利率=【销售收入(茅台的出厂价)—销售成本(茅台的制造成本)】/销售收入。根据茅台集团对外公布的年报数据显示:茅台最近几年的毛利率平均值在91%左右。因为茅台两个渠道供货,且出厂价格不一样,我们粗略取平均值=(969+1399)/=1184元,也就是说茅台酒的出厂价约为1184元,按照91%的毛利率来说,其制造成本仅占出厂价的9%,即:1184*9%=106.56元,可以说暴利程度堪比中国烟草,在A股的酒类品牌中,也就只有茅台能够超过90%的毛利率。

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茅台的净利润率

当然了,106.56元只是茅台的原材料成本,并不是说贵州茅台毛利91%,就说明卖一瓶酒,它就可以净赚1000多元(1184-106.56);因为从原材料到变成酒出厂,还要经过一系列的过程,这些过程是有所花费的,比如:管理成本(员工的工资绩效、办公费、差旅费、运输费、业务招待费等等)、销售成本(铺货的费用、广告费用等等)、财务成本(银行融资的贷款利息)以及研发费用(不要以为茅台就没有研发了,毕竟还是要不断调试口味的,2020年茅台的研发费用总共支出是1.315亿,)以及税收成本。

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所以要看茅台真正赚多少钱,不能看毛利率,而是要看净利润率,如下图所示,我们可以看出茅台酒最近几年的平均的净利润率约为50%(也就是说剔除9%的原材料成本为,茅台的三费及税收研发等支出占到了41%,这个属实不低了,其实除了税收成本外,茅台其余的费用成本是可以大幅度减少的,但是可能是钱太好赚,花起来不心疼,茅台的各类费用并不算低),扣除上述各类费用后,平均出厂1184元/瓶的茅台酒,实际可以净赚:1184/2=592元。

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总结

市场一瓶售价两三千元的飞天茅台,如果单纯只算原材料成本,那么也就100元出头而已,尚且不到110元,但是如果算上人工成本、销售成本、财务成本、研发费用以及税收成本等等各类费用成本之后,总成本差不多需要590元左右。

当然这两三千元的售价茅台集团也就是赚个600元左右,其余都是经销商及终端的利润,比如我们上述计算的一瓶茅台酒平均出厂价1184元,但市场上卖2899元,中间1700多元的空间就是经销商及终端的盈利空间了。

版权声明:千度导航 发表于 2022年10月18日 13:47。
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